Dormir en el sofá es letal para los bebés, revela un estudio

Uno de los lugares más peligrosos para que un bebé duerma es un sofá, según un estudio reciente.
De casi 8,000 muertes de bebés mientras dormían en Estados Unidos, los investigadores encontraron que alrededor del 12 por ciento se relacionaron con un sofá. Y casi tres cuartas partes de esos bebés eran recién nacidos.
"Fue impactante que una de cada ocho muertes por SMSL y relacionadas con el sueño en los bebés ocurriera en un sofá", comentó el coautor del estudio, el Dr. Jeffrey Colvin, pediatra del Hospital Pediátrico Mercy, en Kansas City. "Nadie piensa en el sofá como un lugar en que los bebés duerman. La proporción fue muchísimo más alta de lo que hubiera pensado".
El SMSL se refiere al síndrome de muerte súbita del lactante, la muerte sin explicación de un bebé aparentemente sano que ocurre mientras duerme. Alrededor de 4,000 bebés mueren de SMSL cada año en Estados Unidos, aunque las tasas se redujeron a la mitad en los 90 después de que los pediatras comenzaran a animar a los padres a poner a los bebés a dormir de espaldas.
El nuevo estudio halló que los bebés que murieron durmiendo en el sofá tenían casi el doble de probabilidades de haber muerto de asfixia o estrangulación que los bebés que murieron mientras dormían en otros lugares. Entre esos bebés, el 40 por ciento murieron debido a asfixia o estrangulación, el 36 por ciento tuvieron una causa de muerte no determinada y el 24 por ciento murieron de SMSL.
Colvin y sus colaboradores observaron más de 7,900 casos de muerte de bebés mientras dormían, sobre las que se informó en un periodo de ocho años en 24 estados. Alrededor de la mitad de esas muertes ocurrieron en una cama de adultos, y una de cada cinco ocurrió en una cuna. Pero los investigadores se enfocaron en aproximadamente mil muertes en sofás.
Los hallazgos aparecen en la edición en línea del 13 de octubre de la revista Pediatrics.
La gran mayoría de los bebés que murieron en los sofás tenían tres meses o menos de edad. Y varias otras características distinguieron a esas muertes de las muertes de bebés que dormían en otras superficies, según el informe.
Los bebés que dormían en un sofá tenían seis veces más probabilidades de estar durmiendo en un lugar nuevo, en comparación con los bebés que murieron en camas de adultos o en sus cunas. Esto implica que haberse quedado dormido en el sofá podría haber sido algo accidental, comentó la Dra. Cigal Shaham, médica encargada del Centro Médico Cedars-Sinai, en Los Ángeles.
"Los bebés con frecuencia terminan dormidos en el sofá porque uno de sus padres intenta darle de comer al bebé sin molestar al otro padre, o creen que verán televisión o harán otra cosa mientras están despiertos con el bebé a mitad de la noche, pero se quedan dormidos sin querer por el agotamiento", planteó.
El estudio también encontró que los bebés que murieron mientras dormían en el sofá tenían más o menos el doble de probabilidades de estar durmiendo con otra persona, en comparación con los que murieron mientras dormían en otros lugares.
"En casi el 90 por ciento de las muertes en un sofá, el bebé compartía el sofá con un adulto", señaló Colvin. "Con tan poco espacio y la probabilidad de que el bebé se hubiera colocado entre el adulto y los cojines traseros, no es difícil de imaginar que un bebé podría ser asfixiado de forma accidental por el adulto o por los cojines", señaló.
Pero en otras situaciones, quizá los padres o cuidadores no se hayan dado cuenta de que el sofá no es un lugar seguro para el bebé siempre y cuando estuvieran cerca.
"Quizá intentaran trabajar, limpiar o cocinar, y creían que podían cuidar al bebé si estaba en el sofá", dijo Shaham. "Pero el sofá es tan peligroso para los niños porque es blando, lo que significa que pueden asfixiar con más facilidad, y con frecuencia tiene una inclinación, de forma que los bebés pueden ponerse de estómago, rodar entre el sofá y los cojines traseros, o incluso rodar hasta caerse del sofá".
Los bebés que murieron en el sofá también tenían más probabilidades de presentar otros factores de riesgo del SMSL, o de otros tipos de muerte de bebés mientras duermen, que los bebés que murieron en otros lugares, según el estudio.
Por ejemplo, las madres de los bebés que murieron en los sofás tenían alrededor de un 40 por ciento más de probabilidades de haber fumado durante el embarazo que las madres de los bebés que murieron en otros lugares.
Los bebés que murieron mientras dormían en un sofá también eran más propensos a ser blancos y a que los encontraran de costado (otro factor de riesgo del SMSL), en comparación con los bebés que murieron en otros lugares.
"Los padres siempre deben recordar que el SMSL puede ocurrir en cualquier momento (durante las siestas o de noche) y que puede ocurrir en cualquier lugar, ya sea en casa, en la guardería, o en casa de una niñera o cuidador", advirtió Colvin. "Siempre se deben cumplir las indicaciones básicas para un sueño seguro: el bebé siempre debe dormir solo, de espaldas y en una cuna. Dormir solo significa que no haya otras personas, ni almohadas, mantas ni otros objetos blandos".
Shaham sugirió que los padres planifiquen por adelantado y reconozcan sus propias limitaciones para evitar quedarse dormidos con el bebé accidentalmente.
"Los padres deben estar conscientes de su propio agotamiento", aconsejó.

Consumo de grasa afecta el estómago

La alimentación de los mexicanos es variada en su contenido y preparación; sin embargo, una gran parte de ella tienen un alto contenido en grasa e irritantes, lo que podría generar una afección estomacal por consumirlos en exceso, advirtió el especialista Manuel López Varela.

El experto explicó que “el estómago es un órgano que tiene la función de licuar los alimentos, además de producir algunas sustancias para una mejor digestión de los mismos”.

En un comunicado, abundó que “una de esas sustancias es el ácido clorhídrico, encargado de disolver la mayoría de los alimentos, pero no tiene mucho efecto sobre las grasas, situación que condiciona que éstas pasen enteras al intestino”, y por ende ocasionen daño al organismo.

Por ello, el galeno recomendó a la población evitar un alto consumo de grasas e irritantes, para evitar una posible afectación al estómago y en consecuencia a su salud.

Agregó que los irritantes también son un factor que altera la correcta digestión de los alimentos y genera un daño en el estómago.

Comentó que todos los alimentos son necesarios en la dieta de una persona, lo malo es el abuso en el consumo de algunos con exceso de grasa, en cuanto a cantidad y frecuencia.

Señaló que generalmente el tipo de alimento que más afecta en este sentido son las llamadas “fritangas”, al estar preparada con aceite que es utilizado en dos o más ocasiones dañando el estómago y aportando para la aparición de enfermedades como la diabetes o la hipertensión.

Distensión abdominal y dolor ardoroso en la parte central de la boca del estómago, o parte baja de la apéndice, son los síntomas que presenta un paciente cuando ya existe algún daño en el estómago por consumir en exceso grasas e irritantes, precisó.

López Varela indicó que este tipo de padecimientos se observaban anteriormente en personas adultas de 30 a 45 años de edad, pero que en la actualidad ha habido un repunte en este tipo de padecimientos (gastritis, úlcera gástrica) en pacientes pediátricos de 8 a 10 años de edad.

Estos, como todos los padecimientos, deben ser atendidos por personal médico para evitar complicaciones, porque, por ejemplo, la gastritis mal atendida podría convertirse en crónica y una úlcera gástrica sería detonante de un sangrado interno y funcionar como punto de partida de una anemia; en casos severos causa la muerte por la hemorragia intestinal.

Fuente: Notimex

Café

Los cafetos son arbustos de las regiones tropicales del género Coffea, de la familia de los rubiáceos. Dos son las especies que se utilizan para la preparación de la bebida, aunque también se han probado otras especies del género Coffea.
Los cafetos son arbustos con hojas persistentes y opuestas, que agradecen disponer de algo de sombra. Producen frutos carnosos, rojos o púrpuras, raramente amarillos, llamados cerezas de café, con dos núcleos, cada uno de ellos con un grano de café (la cereza de café es ejemplo de una drupa poliesperma). Cuando se abre una cereza, se encuentra el grano de café encerrado en un casco semirrígido transparente, de aspecto apergaminado, que corresponde a la pared del núcleo. Una vez retirado, el grano de café verde se observa rodeado de una piel plateada adherida, que se corresponde con el tegumento de la semilla.

Propiedades

Facilita la digestión, fortalece el estomago, calma los efectos del alcohol, acelera el pulso y la respiración, tonifica y estimula el sistema nervioso, es diuretico y neutraliza los efectos narcóticos del opio.

Usos

Método de preparación común es por infusión, regularmente cargado. Se acostumbra tomar después de la comida, a demas de agregarle leche o crema.

Para tratar fiebres periódicas, se usa sin tostar en decocción, 10g de semillas de cafe por 1L de agua, añadiendo unas gotas de limón y un poco de azúcar.

Dejarse ayudar es buen remedio contra los ataques de ansiedad

Durante 2013 se ofrecieron tres mil 44 consultas para atender diferentes trastornos de las cuales 257 corresponden a trastornos de ansiedad.

Entre los principales síntomas están el temor, la desesperación o inquietud intensa y persistente de tal manera que afecta la vida diaria de la persona que lo padece al grado de que le puede incapacitar para desarrollar su vida diaria, como trabajar, convivir con su familia o amigos y estudiar.

En el trastorno de pánico se experimentan sensaciones de terror que llegan de manera repentina y repetida, las cuales derivan en un "ataque" caracterizado por la sensación de ahogo, dolor en el pecho, palpitaciones fuertes, temblores, temor a perder el control o morir, señalan especialistas.

Mientras que el trastorno de ansiedad generalizada tiene las características de una preocupación excesiva, incontrolable e irracional respecto a problemas cotidianos, como la salud, familia, amistad, dinero o trabajo.

Las personas que padecen el trastorno obsesivo-compulsivo, pueden estar muy obsesionadas con la suciedad y tener el impuso de lavarse las manos en repetidas ocasiones, esto porque los pensamientos o las imágenes preocupantes se llaman obsesiones y los "rituales" que se llevan a cabo para disiparlos se les llama impulsos.

De acuerdo al Instituto Jalisciense de Salud Mental, las personas pueden ayudarse a sí mismas a través de ser positivos, divertirse, dormir bien, aprender a relajarse, vivir la buena vida y conocerse a sí mismos.

El ser positivo radica en no permitir que la preocupación te afecte, por ello es importante aplicar consejos como: "Si puedes cambia la situación, si no puedes, acéptala y sigue adelante".

Pedir ayuda es otra de las formas de ayudarse, analizando los sentimientos con familiares y amigos además de contarles lo que estás haciendo para sentirte mejor. Una de las recomendaciones es meditar o practicar yoga, escuchar música relajante y disfrutar de una bebida tibia que no tenga alcohol ni cafeína.

Por último, el conocerse a sí mismo consiste en identificar las situaciones y pensamientos que provocan ansiedad, escribir acerca de los sentimientos y de cómo se reacciona ante ello. Al hacerlo se generan probabilidades de que algunas cuestiones se puedan ver con mejor claridad.

By: Isaura López Villalobos/El Occidental

Cataratas

Las cataratas es una de las enfermedades mas comunes en las personas de tercera edad, pero tambien puede afectar a los recien nacidos o de 2 y 8 años, según el oftalmologo Karim Mohamed Noriega.

La Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL) le apuesta a la prevención y hace un llamado a los padres de familia a ‘echar un ojo’ a la vista de sus hijos más pequeños, para detectar cualquier malestar, especialmente el conocido como cataratas.

"Si se deja pasar el tiempo y no se atiende al niño, la enfermedad pudiera dañar permanentemente el ojo y las posibilidades de mejorar la salud del menor se reducirían drásticamente".

¿Como detectar las cataratas?
"Cuando se aprecia una mancha blanca dentro de su pupila, cuando no refleja el ‘ojo rojo’ en las fotografías que se le toman o simplemente por el comportamiento del infante al toparse con objetos o en sus problemas al caminar debido a la orientación visual".

Este padecimiento en los menores, se le llama catarata congénita cuando ‘por una mutación, infección durante el embarazo o una enfermedad heredada, el niño presenta condiciones que debilitan o limitan su campo visual en uno o ambos ojos.

Es importante que a la primera señal de algún padecimiento se deba asistir con el oftalmólogo, lo cual puede marcar una gran diferencia al querer erradicar la enfermedad a los dos años de edad o a los ocho años.

Cocimiento o decocción

Este método es adecuado para partes duras, compactas o rígidas de las plantas ya sean raíces, cortezas, semillas, flores etc...

Consiste en hervir agua, estando en estado de ebullición se introduce la planta y se deja hervir 3 minutos mas a fuego lento, se apaga y se tapa el recipiente, se deja reposar 10 minutos.
Estando frió el cocimiento se filtra y se sirve.

Infusión

El método mas común para preparar hiervas, flores o plantas, es la infusión.

Consiste en verter agua hirviendo en un recipiente que contiene la medida exacta de la planta que se tenga que preparar, se tapa y se deja reposar de 10 a 30 minutos, agitando en intervalos de tiempo.
Se deja enfriar y se vacía en otro recipiente usando una coladera o tela limpia y fina, a continuación ser sirve, algunas infusiones pueden ser endulzadas con miel natural no jarabe.

Historia

El café entró en nuestra historia a través del mundo árabe. Parece demostrado que las tribus nómadas de Etiopía y Arabia, donde el cafeto crece silvestre; lo consumían, aunque no lo tomaban en forma de bebida, sino que lo machacaban y mezclaban con grasa, formando unas bolas que se iban comiendo.

Las infusiones más comunes son: el café, el té, el mate, la manzanilla, la tila y la horchata.

Girasol Helianthus annuus

Helianthus annuus, llamado comúnmente girasol, calom, jáquima, maravilla, mirasol, tlapololote o maíz de teja, es una planta herbácea anual de la familia de las asteráceas, originaria de América y cultivada como alimenticia, oleaginosa y ornamental en todo el mundo. 
Plantas anuales (como lo indica su nombre específico latín: annuus) que pueden medir tres metros de alto. Los tallos son generalmente erectos e hispidos. La mayoría de las hojas son caulinares, alternas, pecioladas, con base cordiforme y bordes aserrados. La cara inferior es usualmente más o menos hispida, a veces glandulosa y la superior glabra. El involucro es hemiesférico o anchado y mide 15-40 mm y hasta más de 20 cm. Las brácteas involucrales en número de 20-30, y hasta más de 100, ovaladas a lanceoladas - brutalmente estrechadas en el ápice - nerviadas longitudinalmente, con el borde generalmente hispido o hirsuto, al igual que sus caras exteriores, raramente glabras. Receptáculo con escamas centimétricas tri-dentadas, con el diente mediano más grande y la punta hirsuta. Las lígulas, en número de 15-30, y hasta 100, de color amarillo a anaranjado hasta rojas, miden 2,5-5 cm; los flósculos, de 150 hasta 1000, del mismo color con los estambres pardos-rojizos. Los frutos son aquenios ovalados, algo truncados en la base, de 3-15 mm de largo, glabros o casi, estriados por finísimos surcos verticales, de color oscuro, generalmente casi negras - aunque pueden ser también blanquecinas, rojizas, de color miel o bien moteados o con bandas longitudinales más claras. El vilano consiste en 2 escamas lanceoladas de 2-3,5 mm acompañadas, o no, de hasta 4 escamitas obtusas de 0,5-1 mm, todas tempranamente caedizas.

Propiedades
Calma los dolores de origen reumático, es diurético y sana catarros.

Usos
No hay dato exacto, se pueden comer la semilla quitando la cascara, no exceder el consumo.

Contra indicaciones
Sin información.
El consumo es responsabilidad de quien lo consume.

Manzanilla - Chamaemelum nobile

¿Que es?

La manzanilla o camomila común o romana (Chamaemelum nobile, sin. Anthemis nobilis) es una hierba perenne de la familia de las asteráceas, nativa de Europa.
La manzanilla común o silvestre y la romana poseen las mismas propiedades medicinales.

La manzanilla común es una hierba perenne, de tallo procumbente de hasta 26 cm de largo, glabro o suavemente pubescente. Forma matas densas. Presenta hojas sésiles, alternas, bi- o tripinnatilobuladas, finamente divididas, con los folíolos lineares. En posición terminal presenta en verano una inflorescencia en forma de capítulo paniculado. Los floros radiales son unos 20, con la lígula blanca, mientras que los del disco son numerosos, hermafroditas, con la corola amarilla, las puntas de las anteras ovadas y el extremo del estilo trunco. La cabeza floral no supera 1 cm de diámetro. Los frutos son aquenios cilíndricos, de más o menos 1 mm de diámetro, algo mayores los radiales. La polinización la realizan himenópteros, pero la planta es capaz de autopolinizarse.

Propiedades
Tónica, digestiva, estimulante, febrífuga, carminativo, sedante, vasodilatadora, antiespasmódica, abre el apetito, ademas favorece la menstruación.

Uso
Para, afecciones nerviosas, atonía, calambres, congestiones, cólicos, debilidad, dolores de estomago, espasmos, falta de apetito, flatulencias, flujo sanguíneo, trastornos gastrointestinales, hígado morboso,  histerismo, indigestión, mal gusto de boca.
Prepare en infusión o cocimiento, 10g a 20g X 1 Lt de agua o 1 cucharadita para una taza de agua, para lavar los ojos es el mismo cocimiento en frío (en caso de conjuntivitis catarral).

En gárgaras aminora infección de boca y garganta.
En fomentos calientes, disminuye la inflamación del estómago, alivia dolores, reumatismo, y gota.
En enemas, para dolores y catarro intestinal.
En inhalaciones, ayuda para enfermedades de vías urinarias.
En aspiraciones de humo, calma el romadizo y catarro de cabeza.
En gotas, para lavar los ojos en caso de alergias.

Contra indicaciones: No se recomienda el uso de la manzanilla común durante el embarazo ya que puede causar contracciones uterinas y aborto. El consumo de esta planta es responsabilidad de quien lo recomienda y quien lo usa.

Champiñón

¿Que es?

El Champiñón común o champiñón de París —cuyo nombre científico es Agaricus bisporus—1 es una especie de hongobasidiomiceto de la familia Agaricales nativo de europa y America del norte, cultivado extensamente para su uso en gastronomía. Es la especie de hongo comestible mas comúnmente usada para la cocina.

Propiedades y beneficios del champiñon

Existen numerosas especies de champiñón, la mayoría de ellas comestibles, pese a su escaso contenido calórico que ha hecho del champiñón un alimento habitual en regímenes de adelgazamiento, el pequeño porcentaje que no es agua de este hongo aporta nutrientes importantes para la salud.

Su elevado contenido en potasio explican los beneficios del champiñón en los casos deretención de líquidos o incluso de hipertensión arterial.

El champiñón es fuente de vitaminas del grupo B, necesaria para el correcto funcionamiento del sistema nervioso.

También constituye un buen aporte de zinc y de selenio, y aquí es donde destaca el champiñón entre veganos y en personas sometidas a regímenes de adelgazamiento o con problemas de exceso de colesterol: es un alimento no animal (tampoco es vegetal, al contrario de lo que mucha gente piensa), no graso, hipocalórico, y de fácil digestión.
El zinc es necesario para la salud del cabello y de las uñas.

Hoy ratifica la ciencia, que un alimento sin colesterol, bajo en grasa, rico en fibras, minerales, vitaminas y oligoelementos, es sin duda un potencializador de las actividades sensuales, por lo que el champiñón es considerado afrodisíaco.

El selenio es un oligoelemento de propiedades antioxidantes, que ayuda a prevenir enfermedades degenerativas y tumores, además de repercutir en la salud de piel, cabello y uñas.

Descripción

A. bisporus tiene un sombrero redondeado y ligeramente aplanado en la parte superior. Durante su crecimiento este sombrero esta unido al pie por un anillo simple, es decir vuelto sólo hacia la base. Hacia el final de su desarrollo se abre, exponiendo las laminillas típicas de las agaricáceas. Éstas laminillas no estan sujetas al pie, y cambian gradualmente de un color rosado a pardo oscuro. El sombrero puede alcanzar los 18 cm de diámetro, y el pie hasta 8 cm de largo y 3 cm de diámetro.

El rasgo distintivo de A. bisporus es microscópico: sus esporas (que miden de 5,5 a 8,5 µm por 4 a 6,5 µm, de forma elíptica, se presentan dos por cada basidio, en lugar de cuatro como es habitual en otros Agaricus.

La variedad cultivada más frecuentemente, A. bisporus var hortensis, es de color blanco en toda su superficie; la carne presenta algunos matices rosados. Esta variedad, originaria de Pensilvania —donde un granjero la obtuvo mediante una mutación al azar— ha desplazado virtualmente del mercado, debido a su mejor adapción a la conservación, a la original A. bisporus varbrunnescens. Dependiendo del punto de maduración con el que se comercializa, esta última se vende bajo el nombre deportobello —más grande y desarrollado— o crimini —en etapa juvenil—; suelen presentar un mayor tamaño que el mutante blanco, y con su sombrero es más ancho y aplanado, destinándose sobre todo al consumo inmediato.

Precauciones para el consumo de Hongos como los champiñones

Los champiñones de cultivo son totalmente seguros, no hay riesgo de envenenamiento. Pero no se deben comer nunca hongos silvestres salvo que haya revisado una por una todas las piezas un verdadero especialista. No existe riesgo de intoxicación ni sobredosis de nutrientes consumiendo champiñones comestibles.