Acanto - Acanthus mollis
Hierba perenne de 30-70 cm de altura, más o menos pelosa o glabra, y con un tallo simple, erecto y escaposo. Las hojas basales, con un peciolo de 20-60 cm, miden 20-100 por 5-30 cm, y son elípticas u ovadas, pinnatifidas,
inciso-dentadas, glabras por su haz y pelosas en los nervios del envés.
Las hojas superiores, mucho más pequeñas, sésiles, tienen 1,5-4 por
1-2,5 cm y son ovado-lanceoladas y espinosas en el ápice. La inflorescencia, densa, llega a los 2 m de alto. La única bráctea,
pubescente, tiene 2,5-4 por 2 cm, es ovado-oblonga, dentada, más o
menos espinosa, purpúrea en el ápice, blanquecina en la base, y con 7
nervios; las 2 bractéolas, más pequeñas, son estrechas, lineales-agudas, pubescentes y sub-espinosas. El cáliz, puberulento, lleva 4 sépalos no soldados: los 2 externos de 4-5 cm, ovado-rómbicos y ciliados, y el superior, que cubre en parte el labio de la corola,
es de color púrpura y se asemeja -y se confunde a menudo- a un labio
superior de flor bi-labiada; los 2 sépalos internos son mucho más
pequeños (0,6-0,7 cm). La corola de la flor, con nervación purpúrea,
tiene su único labio -inferior- de 3,5-5 cm, trilobulado y pubescente y
generalmente de color blanquecino, ocasionalmente con tintes morados o
francamente de este último color. El androceo lleva 4 estambres de anteras pelosas en la cara interior, en 2 pares desiguales, y el ovario, ovoide y peloso en el ápice tiene el estilo, de estigmato bífido, persistente en el fruto, más largo que los estambres y es bilocular con 2 rudimentos seminales de placentación axial en cada lóculo. El fruto es una cápsula de dehiscencia loculicida, coriácea, ovoide, de 2-3,5 cm con 2-4 semillas centimétricas algo arriñonadas de color pardo.
Usos
Medicina popular
La presencia en la raíz y hojas de abundante mucílago, permite su
utilización como ablandante, mucilaginosa o vulneraria. Se ha usado para
fabricar enemas contra la disentería, hemorroides o inflamaciones de las vías bajas.
Se utiliza como astringente, antidiarréico, colerético, expectorante. En uso externo: demulcente, vulnerario (cicatrizante). Las hojas se han usado como estimulante del apetito y laxante
por vía interna, externamente en cataplasmas como antiinflamatorio. El
jugo de la planta se ha recomendado como tratamiento sintomático del herpes, quemaduras y contusiones en general por un cierto efecto analgésico. Indicado para diarreas, disquinesias hepatobiliares, colecistitis, colelitiasis. Bronquitis, gripe, resfriados. En uso externo: eczemas, heridas, estomatitis, faringitis, rectocolitis, vulvovaginitis, distrofias de la mucosa vulvovaginal.
Preparación
10 g de hojas por 1 Lt de agua, hervir 20min. Tomar una cucharada media hora antes de cada comida, para estimular el apetito.
Indicaciones
Sus hojas y raíces se emplean en cocimientos, en baños, lavativas y cataplasmas. Las hojas del Acanto, que están llenas de jugo pegajoso, se usan como aperitivo.